الفواكه المجففة هي بالتأكيد وجبة خفيفة لذيذة، لكن هل تعلم؟ كما أنها من أكثر الوجبات الخفيفة المغذية والصحية أيضًا!
5 فوائد مذهلة لتناول الفاكهة المجففة
ومع كل هذه الفوائد الصحية للفواكه المجففة ، هناك العديد من الأصناف المختلفة للاختيار من بينها ، حتى تتمكن من العثور على أفضل ما يناسب ذوقك.
لذلك إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية تجعلك تشعر بالرضا ، فتأكد من تناول بعض الفواكه المجففة! غير مقتنع بعد؟ فيما يلي بعض الفوائد الرائعة التي لا حصر لها لتناول الفواكه المجففة.
مصدر كبير للمغذيات
الفاكهة المجففة هي وجبة خفيفة صحية ومريحة تحتوي على العناصر الغذائية ، وخاصة الألياف.
والألياف عنصر غذائي مهم يساعدنا في الحفاظ على صحتنا ويمكن أن تفيد أيضًا صحة القلب والتحكم في نسبة السكر في الدم.
وتحتوي الفاكهة المجففة أيضًا على فيتامينات ومعادن أكثر من الفاكهة الطازجة ، مما يجعلها طريقة رائعة للحصول على دفعة غذائية.
ومع ذلك ، من الضروري تناول الفاكهة المجففة باعتدال ، حيث يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.
وعند اختيار الفاكهة المجففة ، ابحث عن خيارات غير محلاة أو قليلة التحلية فقط ، وتحقق من الملصق الخاص بالسكر المضاف.
ومع القليل من التخطيط ، يمكن أن تكون الفواكه المجففة جزءًا مغذيًا ولذيذًا من نظامك الغذائي.
مصدر كبير للهيموجلوبين
من الفوائد الرئيسية للفواكه المجففة أنها مصدر جيد للحديد الذي يبني الهيموجلوبين ، وهذا هو السبب في أنها يمكن أن تكون مفيدة في مكافحة فقر الدم.
كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أساسية أخرى مثل حمض الفوليك الذي يساعد على إنتاج خلايا دم حمراء جديدة وفيتامين ج الذي يساعد في امتصاص الحديد.
الفواكه المجففة طريقة سهلة لزيادة الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية ، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة لمرضى فقر الدم أو المعرضين لخطر الإصابة بفقر الدم.
فقط تأكد من الحد من تناول الفاكهة المجففة إذا كنت تتناول مكملات الحديد ، لأن الكثير من الحديد يمكن أن يكون ضارًا.
تساعد في الوقاية من السرطان
تشير الأبحاث إلى أن الفواكه المجففة قد تساعد أيضًا في الوقاية من السرطان.
ووجدت الدراسات أن تناول المشمش المجفف بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المبيض.
بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على الفواكه المجففة للمساعدة في الحماية من سرطان القولون.
ويساعد المحتوى العالي من الألياف في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، بينما تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب.
لذلك إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية للمساعدة في الوقاية من السرطان ، فتناول بعض الفواكه المجففة.
تقوي العظام
الفواكه المجففة مصدر غذاء صحي ولذيذ لتقوية عظامك. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة العظام.
على سبيل المثال ، يعتبر المشمش المجفف مصدرًا جيدًا للكالسيوم الضروري لعظام قوية.
ويحتوي الخوخ المجفف أيضًا على نسبة عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهما من المعادن المهمة لكثافة العظام.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الفواكه المجففة في تقليل الالتهاب ومنع تلف الخلايا.
ونتيجة لذلك ، فإن تناول حفنة من الفاكهة المجففة كل يوم يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة وقوة عظامك.
تعزيز فقدان الوزن
يمكن أن تساعد الفاكهة المجففة في تعزيز فقدان الوزن. على عكس الفاكهة الطازجة ، والتي غالبًا ما تكون غنية بالسكر والسعرات الحرارية ، فإن الفواكه المجففة تحتوي على نسبة أقل من السكر والسعرات الحرارية.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الفواكه المجففة مصدرًا جيدًا للألياف ، مما يساعد على الشعور بالشبع والرضا بعد تناول الطعام.
ولهذه الأسباب ، يمكن أن يكون دمج الفواكه المجففة في نظامك الغذائي وسيلة فعالة لفقدان الوزن.
وعند اختيار الفاكهة المجففة ، اختر الأصناف غير المحلاة أو المحلاة قليلاً. وتأكد من مراقبة أحجام حصصك ، لأنه من السهل الإفراط في تناول الفاكهة المجففة بسبب نكهتها المركزة.
ومع ذلك ، مع القليل من التخطيط وضبط النفس ، يمكن أن تكون الفواكه المجففة جزءًا لذيذًا وصحيًا من أي خطة لخسارة الوزن.
