دراسة: نظاما غذائيا قائما على البروتين كفيل بالتخلص من الدهون الحشوية

ذكر موقع “اكسبريس” البريطاني دراسة جديدة توصلت الى ان نظاما غذائيا قائما على البروتين كفيل بالتخلص من الدهون الحشوية.

وحسب الموقع، ففي أحد الأبحاث المنشورة بمجلة Obesity شرع الباحثون في تحديد آثار البروتين الغذائي على الشهية المتصورة أثناء فقدان الوزن.

وحددت الدراسة أن زيادة تناول البروتين لتشكيل 25 % من السعرات الحرارية يمكن أن تقلل من الرغبة الشديدة بنسبة 60 %.

وتوصلت النتائج الى أن هذا قد يقلل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة في الليل إلى النصف. كما وجدت أن تناول البروتين يرتبط ارتباطا مباشرا بانخفاض محيط البطن.

وفي هذا الاطار، أشارت الأبحاث المنشورة بمجلة “نيتيريشن آند ميتابوليزيم” الى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من البروتين لديهم دهون أقل في البطن.

فيما تعزز النتائج بحثا منفصلا نُشر في المجلة الأميركية للتغذية السريرية سلط الضوء على الآثار المطولة لتناول البروتين.

كما أثبت معدو ورقة عام 2006 أن تناول البروتين كان مرتبطا بانخفاض كبير في فرصة زيادة دهون البطن لدى النساء على مدى خمس سنوات. وربطوا الفواكه والخضروات بتقليل تخزين الدهون.

وتعتبر الفاكهة مصدرًا رئيسيًا للمياه والمغذيات وتشكل أيضًا جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.

وتوجد العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في الفاكهة وهي أيضًا مصدر كبير للألياف.

وتساعد بعض الفواكه في خفض ضغط الدم والكوليسترول وحتى تساعد في موازنة وزن الجسم.

ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط للفواكه يمكن أن يكون ضارًا لعدد قليل من أعضاء الجسم. ينصح بتناول 400 جرام من الفاكهة يوميا.

وفقًا لتقرير حديث في صحيفة ذا انديان اكسبريس ، فإن الفركتوز الموجود في معظم الفواكه له آثار ضارة على الجسم، يخلق دهون زائدة.

وإذا زادت الكمية ، فإنها تؤثر على العديد من أعضاء الجسم، يمكن أن يسبب الكثير من الضرر لمرضى السكري.

الفركتوز هو نوع من السكر الطبيعي يوجد في بعض الفواكه والخضروات وعصائر الفاكهة والعسل وما إلى ذلك.

ويوجد الفركتوز بشكل رئيسي في الفواكه مثل قصب السكر والبنجر والذرة والتفاح والموز والعنب والكمثرى والمشمش.

ويتحول الفركتوز المفرط في الجسم إلى دهون. تتراكم هذه الدهون الزائدة في الكبد ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

في كل عام ، يتم الإبلاغ عن 20 في المائة من حالات الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بين سكان العالم.

ويعتبر الفركتوز هو السبب الرئيسي لهذا المرض، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للفركتوز أيضًا إلى التهاب الكبد.