دراسة: الفواكه والخضروات المحلية في كندا أكثر مقاومة للتضخم

في دراسة حديثة للبسط أجريت لصالح جمعية تسويق المنتجات في أونتاريو الكندية ، أفاد المستهلكون بتخفيض الإنفاق بسبب الضغوط التضخمية ، على الرغم من أن الفاكهة والخضروات المحلية تظل أولوية بالنسبة للمستجيبين.

دراسة: الفواكه والخضروات المحلية في كندا أكثر مقاومة للتضخم

وقال حوالي نصف المتسوقين إنهم يتوقعون تقليص المطاعم  وتوصيل الطعام خلال الأشهر الثلاثة القادمة.

وقال حوالي 20٪ من المجيبين إنهم يخططون لتقليص اللحوم الطازجة والمنتجات ، وفقًا لبيان صحفي.

ويعتبر السعر هو المحرك الرئيسي العام في قرار شراء المنتجات ، على الرغم من أن المستهلكين ليسوا على استعداد للتضحية بالجودة والنضارة ، حيث أشار 26 ٪ إلى أن هذا عامل أساسي ، تليها الفوائد الصحية بنسبة 22 ٪. لا تزال الفواكه والخضروات المحلية تحتل المرتبة الأولى في أذهان المستهلكين في أونتاريو ويبدو أنها أكثر مقاومة للتضخم.

وأشار 47 بالمائة ممن شملهم الاستطلاع إلى أنهم يشترون المنتجات المحلية “بشكل متكرر” أو “كثيرًا” وقال 42٪ “من حين لآخر”.

حتى مع التهديد الذي يلوح في الأفق بمزيد من الضغوط التضخمية ، قال 49٪ من المستهلكين أن نواياهم لشراء المنتجات المحلية ستبقى “كما هي تقريبًا” ، وفقًا للبيان.

وقال ستيفن ريد ، رئيس شركة OPMA في البيان: “إنه لأمر رائع أن نرى الدعم المحلي يظل قوياً بين المتسوقين في أونتاريو ، على الرغم من الضغوط التضخمية، نريد مواصلة دعم المستهلكين من خلال تزويدهم بالمعلومات التي يحتاجون إليها لتحقيق أقصى استفادة من الموسم المحلي.”

ما يقرب من 60٪ من المستهلكين قلقون بشأن ارتفاع أسعار الفواكه والخضروات الطازجة على وجه التحديد.

وقد أدى ذلك إلى شراء 45٪ المزيد من المنتجات عند البيع و 42٪ التسوق في المزيد من المتاجر للحصول على أفضل سعر.

من بين المتاجر التي يلجأ إليها سكان أونتاريو لتلبية احتياجاتهم من الفواكه والخضروات الطازجة ، لا تزال الخيارات التقليدية والخصومات تهيمن على خيارات الرحلات ، وفقًا للدراسة.