ما هو أفضل وقت في السنة لتناول الكرز؟

عندما تبدأ أشجار الكرز في الإثمار، فهذا يعني بالضرورة أن الصيف قد أتى، هذا التوت الأحمر لذيذ المظهر والمذاق ، حلو ومتميز.

وأفادت مجلة Farmers ‘Almanac أن الكرز لديه القدرة على تقليل الألم والالتهابات، حيث يعمل أساسًا كمسكن طبيعي.

وبالمثل يتضاءل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب فوائد الفاكهة المضادة للالتهابات.

ويحتوي عصير الكرز على مادة الميلاتونين الطبيعية، مما يعني أنه إذا شربته بانتظام ، فسوف يعود على الجسم بفوائد صحية عديدة.

ويعتبر أفضل وقت لتناول الكرز هو شهر يوليو ، حيث أنه يعتبر ذروة الموسم والحصاد يبدأ في التناقص التدريجي في أغسطس، وهذا يعني أن هناك أربعة أشهر خلال الصيف للاستمتاع بهذه الفاكهة الحلوة قبل حلول الخريف.

القيمة الغذائية للكرز

يحتوي كوب منه منزوع النواة على العناصر الغذائية التالية:

97 سعرة حرارية

24.7 جرامًا من الكربوهيدرات

3.23 جرامًا من الألياف

20 ملليجرامًا من الكالسيوم

32.3 ملليجرامًا من الفسفور

16.9 ملليجرامًا من المغنسيوم

342 ملليجرام من البوتاسيوم

10.8 ملليجرامًا من فيتامين سي

3.23 ميكروجرامًا من فيتامين ك