احتل التفاح المرتبة الأولى في إجمالي الفاكهة المتاحة للاستهلاك في عام 2021 بأكثر من 26 رطلاً للفرد بعد تعديل الخسائر.
التفاح والبرتقال يتصدران خيارات الفاكهة الأمريكية
وتعمل بيانات توفر الغذاء المعدلة حسب الخسائر التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية على تعديل بيانات توافر الطعام لتلف الطعام ، ومخلفات الألواح ، وغيرها من الخسائر لتقريب الاستهلاك الفعلي بشكل أكثر تقريبيًا.
استهلك الناس في الولايات المتحدة في المتوسط 1.7 جالونًا من عصير التفاح ، وحوالي 9 أرطال من التفاح الطازج ، وما مجموعه 3.1 رطل من التفاح المعلب والمجفف والمجمد في عام 2021.
ومن بين أفضل سبع فواكه استهلكت في عام 2021 ، كان التفاح الفاكهة الوحيدة التي توفرت فيها البيانات لجميع الأشكال الخمسة ، الطازجة والمعلبة والمجمدة والمجففة والعصائر.
وكان الأناناس هو الخيار المعلب الآخر الوحيد من بين هذه الفاكهة السبع التي توفرت عنها بيانات ، بينما كانت الفراولة هي الفاكهة المجمدة الأخرى الوحيدة.
احتل الموز ، بسعر 13.2 رطل للفرد ، المرتبة الأولى في قائمة الفواكه الطازجة الأكثر شعبية ، بينما كان عصير البرتقال ، عند 1.9 جالون ، أكثر عصير الفاكهة شهرة.
