بالإضافة إلى نكهته الحلوة التي لا تقاوم، فإن التمور، عند تخزينها بشكل صحيح، لها عمر افتراضي طويل للغاية.
حتى عندما تفقد الرطوبة وتتصلب، لا تزال هناك طريقة لاستخدامها بشكل أخر، لكن هذا لا يعني أنها تدوم إلى الأبد، ويمكنها أن تفسد.
وفيما يلي تكشف مجلة مثمر على علامات تدل على أن تلك التمور الحلوة قد فسدت:
تغير اللون أو التعفن
إذا لاحظت أن التمور قد ظهر عليها العفن أو تحولت إلى لون أغمق كثيرًا ، من الخارج أو من الداخل ، فمن الأفضل التخلص منها.
الرائحة الكريهة
الرائحة مؤشر واضح ينبه إلى التواريخ الفاسدة، هذه الفاكهة ليس لها رائحة قوية ، ولكن من المحتمل أن تلاحظ رائحة خفيفة.
فإذا اكتشفت رائحة قوية أو نفاذة أو فاسدة، فاعتبر ذلك علامة على أن تواريخك أصبحت سيئة وقد حان الوقت للتخلص منها.
ظهور بعض الأشياء الغريبة
نظرًا لعدم معالجتها بالمبيدات الحشرية، فإن التمور العضوية لديها القدرة على جذب الحشرات والعناكب والديدان، والتي عادة ما تحفر داخل الفاكهة.
من المؤشرات المحتملة للآفات وجود بقع بنية صغيرة تشبه غبار المنشار نوعًا ما. على الرغم من أنه قد لا يحدث كثيرًا، إلا أن هذا ليس نادرًا في الواقع.
يمكن أن تجذب التمور ذباب الفاكهة والآفات الأخرى إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح في المنزل.