أظهر الباحثون أن الأشخاص البالغين من العمر 20 عامًا الذين بدأوا في تضمين المزيد من الفواكه والخضروات و البقوليات والحبوب الكاملة ، مع الحد من الأطعمة المصنعة في نفس الوقت ، زادوا من عمرهم بمقدار 10-13 عامًا.
أولئك الذين بدأوا في اتباع نظام غذائي أكثر صحة في سن 60 قد يضيفون ثماني أو تسع سنوات من العمر ، وفقًا لنفس الدراسة المنشورة في PLOS Medicine
و يميل اتباع الأنماط الغذائية المتوسطية – التي تركز على زيت الزيتون والمكسرات والبذور و البقوليات والأسماك والمنتجات – إلى زيادة متوسط العمر المتوقع ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الفوائد المضادة للالتهابات التي يوفرها هذا النمط الغذائي.
على هذا النحو ، غالبًا ما يتم اعتبار مبادئ هذا النظام الغذائي “ينبوع الشباب”، ولكن إذا أراد الشخص معرفة الخيارات الغذائية الفردية التي يجب أن يركز عليها بدلاً من التعرف على الأنماط الغذائية بأكملها ، فهناك عدد قليل جدًا من الخيارات التي يمكن أن تساعد في إطالة عمر الشخص عند تناوله باستمرار.
وعندما يتعلق الأمر بالأطعمة المقبولة التي قد تساعد ، عند تناولها كل يوم ، في دعم هدف العيش حياة أطول ، فإن أحد أفضل الاختيارات هو الوجبة اليومية من المكسرات.
والمكسرات هي أفضل الأطعمة – من الجوز إلى اللوز إلى الفستق الصالح للوجبات الخفيفة، فهي غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن والبروتينات النباتية ، فإن تناول المكسرات يغذي جسمك بالعديد من العناصر الغذائية الهامة.
ولا يقتصر تضمين بعض المكسرات في نظامك الغذائي على توفير الكثير من النكهات في قسم النكهات.
وإذا كنت تتناول المكسرات باستمرار، فيمكنك توقع نتائج مثل انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم ، ومستويات السكر في الدم ، وحتى فقدان الوزن، خاصة إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة.
