الفاو: مصر من بين الدول الأكثر انتاجاً للتمور في العالم

0
370
الفاو مصر من بين الدول الأكثر انتاجاً للتمور في العالم
الفاو مصر من بين الدول الأكثر انتاجاً للتمور في العالم

م تصنيف مصر في المرتبة الأولى بين أكبر خمس دول منتجة للتمور في العالم (بإنتاج بلغ 1،465،030 طنًا في عام 2014) ولديها إمكانات جيدة من الأصناف شبه الجافة المناسبة للتصدير

ولكن على الرغم من نمو الطلب العالمي ، إلا أن مساهمة التصدير في سوق التمور العالمية منخفضة، حسبما  ذكرت منظمة الأغذية والزراعة

إن المعوقات الرئيسية لقطاع التمور هي: نقص المعرفة الفنية حول ممارسات إنتاج التمور الجيدة، فالكثير من الأصناف غير اقتصادية ؛ نقص القوة البشرية المدربة ؛ التأثير السلبي للآفات والأمراض تضر بإنتاج وانتشار نخيل التمر

كما أن نقص المعرفة والتسهيلات الكافية لما بعد الحصاد والمعالجة ؛ عدم وجود نظام مراقبة الجودة ؛ نظام معلومات السوق الضعيف ؛ عدم توافر إحصاءات موثوقة عن قطاع التمور ؛ منخفض للغاية استهلاك الفرد من التمور ؛ مشاكل التسويق على المستوى الوطني والإقليمي والدولي ، تمثل عوائق أخرى في إنتاجية التمر

وفي سياق خطة العمل الوطنية القادمة لتطوير قطاع التمور ، يهدف هذا المشروع إلى الترويج لنموذج نجاح لتطوير سلسلة القيمة في إحدى مناطق إنتاج التمور ليتم تكراره من قبل مناطق إنتاج التمور الأخرى في المنطقة.

ويُقترح أن تكون سيوة هي المنطقة المستهدفة، وسيتم تنفيذ أنشطة برنامج التعاون الفني بشكل أساسي بهدف تحسين سلسلة القيمة للتمور خلال عامين مع بذل جهد خاص لتحديد الأصناف المناسبة المحتملة للأسواق الوطنية والدولية مع أفضل الملقحات و تنفيذ مزارع الجمع الجيني من أجل الحفاظ على الموارد الوراثية المحلية لنخيل التمر.

كما سيمهد هذا المشروع الطريق لتحقيق الاستراتيجية الوطنية لتحسين سلسلة قيمة نخيل التمر.

وسيسمح المشروع أيضًا بتعزيز القدرات وتحسين سلسلة قيمة التمور من أجل إنتاج ومعالجة وتسويق مستدام للتمور في مصر.

وسيساهم هذا المشروع أيضًا في تحديد وحفظ أصناف التمر المهمة التي سيتم تنفيذها في منطقتين من الدولة.