أصبحت زراعة الفواكه على أسطح المنازل اتجاهًا متزايدًا في السنوات الأخيرة، حيث توفر العديد من الفوائد، مثل:
توفير الطعام الطازج والمغذي.
تحسين جودة الهواء.
خفض درجة الحرارة في المدن.
زيادة التنوع البيولوجي.
وفيما يلي 8 أنواع من الفواكه التي يمكن زراعتها فوق أسطح المنازل:
-
الكيوي
الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. ويمكن زراعة الكيوي في أحواض كبيرة أو صناديق على أسطح المنازل.
-
الفراولة
الفراولة من الفواكه اللذيذة والشعبية، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة. ويمكن زراعة الفراولة في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصادها على مدار العام.
-
العنب
العنب من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. ويمكن زراعة العنب في أحواض كبيرة أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصاده على مدار العام.
-
الخوخ
الخوخ من الفواكه اللذيذة والشعبية، كما أنه غني بفيتامين C. ويمكن زراعة الخوخ في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصاده في فصل الصيف.
-
البرتقال
البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين C، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. ويمكن زراعة البرتقال في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصاده في فصل الشتاء.
-
الليمون
الليمون من الفواكه الغنية بفيتامين C، كما أنه يستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات. ويمكن زراعة الليمون في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصاده على مدار العام.
-
الكرز
الكرز من الفواكه اللذيذة والشعبية، كما أنه غني بمضادات الأكسدة. ويمكن زراعة الكرز في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصاده في فصل الصيف.
-
الجوافة
الجوافة من الفواكه الغنية بفيتامين C، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. ويمكن زراعة الجوافة في أحواض أو صناديق على أسطح المنازل، ويمكن حصادها على مدار العام.
عند اختيار نوع الفاكهة التي تريد زراعتها فوق سطح منزلك، يجب مراعاة حجم الشجرة وكمية الضوء والحرارة التي تحتاجها. كما يجب مراعاة أنظمة الري والتسميد المناسبة.
