وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، حصدت الصين في عام 2023 45 مليون طن من التفاح، وهو ما يزيد بنسبة 1٪ أو 500 ألف طن عن العام السابق.
ارتفاع إنتاج التفاح في الصين في عام 2023
ومع ذلك، لاحظ الخبراء فارقًا بسيطًا، كان التقدير السابق لإنتاج 2022 في الصين من نفس المصدر أقل بكثير.
وفي تقرير نشر بتاريخ 6 نوفمبر 2023، تم رفع تقديرات إنتاج التفاح في الصين عام 2022 بنسبة 8.5% أي 3.5 مليون طن.
ولوضع هذا في السياق، فإن أكبر مصدر للتفاح في العالم يصدر عادة حوالي مليون طن من هذه الفاكهة، لذا فإن زيادة تقديرات الإنتاج بمقدار 3.5 مليون طن يعد أمرًا كبيرًا.
وإذا قارنا إنتاج التفاح في الصين عام 2023 بالتقديرات السابقة التي اقتربت من 41 مليون طن فإننا نتحدث عن زيادة الإنتاج بنسبة 10% أي 4 ملايين طن. نعم، هذا كثير، ولكن هل يكفي لتخفيف النقص غير المعتاد في إمدادات التفاح على مستوى العالم في موسم 2023/24؟
ومن الواضح أنه في موسم 2023/24، ستحاول الصين، بالنظر إلى المستوى المرتفع لأسعار التفاح في آسيا والشرق الأوسط، زيادة صادرات التفاح الطازج على حساب الاستهلاك المحلي.
