صرم التمور في الأحساء هو موسم حصاد التمور في محافظة الأحساء، المملكة العربية السعودية. ويبدأ الموسم في أغسطس ويستمر حتى أكتوبر.
وتعتبر الأحساء من أهم المناطق المنتجة للتمور في العالم، حيث تنتج ما يقرب من 2 مليون طن من التمور سنويًا. وتتنوع أصناف التمور في الأحساء، حيث تضم أكثر من 60 صنفاً مختلفاً، من أشهرها التمر السكري والخلاص والرزيز والهلالي.
صرم التمور في الأحساء .. ما هو وأهميته في المملكة
ويبدأ موسم صرام التمور في الأحساء بتقليم أشجار النخيل وإزالة السعف الجاف. ثم يتم قطف التمور من النخيل، حيث يتم استخدام حبال طويلة لربط التمر وسقطه إلى الأرض.
وبعد الحصاد، يتم نقل التمور إلى مراكز التعبئة والتغليف، حيث يتم تنظيفها وتجفيفها وتعبئتها في أكياس أو صناديق.
ويمثل موسم صرام التمور في الأحساء حدثًا اقتصاديًا مهمًا، حيث يوفر فرص عمل لآلاف الأشخاص ويساهم في تنمية الاقتصاد المحلي. كما أنه حدث ثقافي مهم، حيث يقام العديد من المهرجانات والفعاليات الترويجية للتمور في الأحساء خلال هذا الموسم.
مراحل صرام التمور في الأحساء
يمر موسم صرام التمور في الأحساء بثلاث مراحل رئيسية:
المرحلة الأولى: الإعداد
تبدأ هذه المرحلة بتقليم أشجار النخيل وإزالة السعف الجاف. كما يتم فحص أشجار النخيل بحثًا عن الآفات والأمراض.
المرحلة الثانية: الحصاد
تبدأ هذه المرحلة بقطف التمور من النخيل. ويتم ذلك باستخدام حبال طويلة لربط التمر وسقطه إلى الأرض.
المرحلة الثالثة: التعبئة والتغليف
بعد الحصاد، يتم نقل التمور إلى مراكز التعبئة والتغليف، حيث يتم تنظيفها وتجفيفها وتعبئتها في أكياس أو صناديق.
أهم أصناف التمور في الأحساء
تتنوع أصناف التمور في الأحساء، حيث تضم أكثر من 60 صنفاً مختلفاً. ومن أشهر أصناف التمور في الأحساء:
التمر السكري: وهو من أشهر أصناف التمور في العالم، ويتميز بلونه الذهبي وحلاوته الشديدة.
الخلاص: وهو من الأصناف المرغوبة في الأسواق المحلية والعالمية، ويتميز بلونه الأصفر وطعمه الحلو.
الرزيز: وهو من الأصناف المحلية في الأحساء، ويتميز بلونه البني وحلاوته المعتدلة.
الهلالي: وهو من الأصناف المحلية في الأحساء، ويتميز بلونه الأحمر وحلاوته الشديدة.
أهمية صرام التمور في الأحساء
يمثل موسم صرام التمور في الأحساء حدثًا اقتصاديًا مهمًا، حيث يوفر فرص عمل لآلاف الأشخاص ويساهم في تنمية الاقتصاد المحلي. كما أنه حدث ثقافي مهم، حيث يقام العديد من المهرجانات والفعاليات الترويجية للتمور في الأحساء خلال هذا الموسم.
وفيما يلي بعض الفوائد الاقتصادية والاجتماعية لصرم التمور في الأحساء:
توفير فرص عمل: يوفر موسم صرام التمور في الأحساء فرص عمل لآلاف الأشخاص، من عمال الحصاد والتعبئة والتغليف إلى البائعين والمزارعين.
تعزيز الاقتصاد المحلي: يساهم موسم صرام التمور في تعزيز الاقتصاد المحلي، حيث يوفر عائدات مالية للمزارعين والتجار.
ترويج الثقافة المحلية: يساهم موسم صرام التمور في الترويج للثقافة المحلية في الأحساء، حيث يقام العديد من المهرجانات والفعاليات الترويجية للتمور خلال هذا الموسم.
