سلطة الجرجير بالفواكه هي سلطة لذيذة وصحية، تجمع بين طعم الجرجير الحاد مع طعم الفاكهة الحلو.
المكونات:
1 حزمة جرجير
1 كوب فراولة مقطعة
1/2 كوب توت بري
1/4 كوب جوز مقطع
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
اغسلي الجرجير جيداً، ثم ضعيه في طبق عميق.
أضيفي الفراولة والتوت والجوز إلى الجرجير.
في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
أسكبي الصلصة فوق السلطة، ثم قلبيها جيداً.
قدمي السلطة مباشرة.
