يوشك موسم عنب المائدة على البدء في مصر ، وسط مخاوف بشأن الأحوال الجوية ، التي يكون العنب عرضة لها بشكل خاص.
وقالت فاطمة الزهراء طارق الحضري ، مسؤولة مبيعات التصدير في السليمانية: “سيكون لدينا أصناف متفوقة بدون بذور ولهب بدون بذور في بداية شهر مايو.
وبحلول منتصف شهر مايو ، ستصل الأصناف الممتازة إلى أفضل مذاق لها ، حيث سيكون اللهب أحلى.
وتضيف فاطمة الزهراء أن التحدي الرئيسي لموسم العنب هو الظروف الجوية غير المتسقة ، “مناخنا عادة ما يكون مثاليًا للعنب ، لكننا الآن نواجه تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة ، من مرتفعة جدًا إلى منخفضة جدًا في فترات زمنية قصيرة ، و موجات حرارية طويلة تهدد بأحجام أقل “.
فيما يتعلق بالعرض ، توضح فاطمة الزهراء ، “لقد صدرت مصر 17000 طن من عنب المائدة في عام 2021. وعلى الرغم من المشكلات المناخية ، فإن العديد من المنتجين يزيدون مساحتهم ، ومن المتوقع أن تكون البلاد ضمن أكبر 3 دول مصدرة ، بعد الولايات المتحدة وبيرو، وفي السليمانية ، قمنا أيضًا بزيادة مساحة عنب المائدة لدينا هذا الموسم “.
