سيبدأ موسم التوت الأزرق في جنوب إفريقيا في غضون بضعة أشهر ، والمزارعون عازمون على التعافي بعد عام 2022 المليء بالتحديات.
مزارعو التوت الأزرق في جنوب إفريقيا عازمون على استعادة نشاطهم بعد عام 2022 الصعب
وعادةً ما تصدر الدولة التوت (بما في ذلك التوت الأزرق) بقيمة تصل إلى حوالي 3 مليارات راند كل عام.
ووفقًا لما قاله برينت والش ، الرئيس التنفيذي لمنظمة Berries ZA المنتجة ، فإن أكبر ضربة لمزارعي التوت الأزرق في SA العام الماضي كانت إضرابًا لمدة أسبوعين في موانئ Transnet خلال ذروة فترة التصدير في نوفمبر.
وأثر الإضراب على القدرة على تسويق التوت الأزرق في الوقت المحدد ، مما أثر على الأسعار والجودة عند الوصول. علاوة على ذلك ، كان على المزارعين التعامل مع الزيادات الحادة في تكاليف المدخلات الزراعية مثل الديزل والأسمدة. لا يزال مدى تأثير أزمة الطاقة في SA على صناعة التوت قيد التحديد ، كما يقول والش.
ويقول وولش: “يتجه مزارعونا نحو أصناف جديدة لتحويل التوت الأزرق عالي الجودة في وقت مبكر من الموسم أو بعد ذلك ، اعتمادًا على الأسواق التي يريدون الاقتراب منها ولتحسين السعر.
