مصر الأولى عالميا باستهلاك 1.68 مليون طن متري من التمور

أشار تقرير حديث لشركة موردور انتلجنس الهندية للأبحاث أن مصر احتلت، كما أشار إلى أن عمان تصنف بين الدول العربية الأكثر استهلاكا للتمور سنويا على مستوى الفرد.

وذكر تقرير إنه استنادًا على حجم استهلاك التمور، احتلت مصر كما سجل أعلى معدل استهلاك للفرد من التمور في المملكة العربية السعودية والجزائر والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان.

وبسبب الطلب المتزايد على التمور، مشيرا إلى أنه من المتوقع أن ينمو استهلاكها بشكل ملحوظ حتى عام 2027.

وذكر أن منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا تعد أكبر سوق للتمور على مستوى العالم.

وتهيمن دول مثل تونس وإيران والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والعراق ومصر على منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في إنتاج التمور.

وقال إنه من المتوقع أن يشهد سوق التمور العالمي معدل نمو سنويا مركبا بنسبة 5.1٪ حتى عام 2027، حيث كان لتوسيع العقوبات التجارية والحواجز الجمركية العالية كرد فعل لوباء كورونا تأثير ضار خطير على الأمن الغذائي العالمي.

كما أشار إلى أن التمور الطازجة تقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.

كما أنها تساهم بالألياف في النظام الغذائي، وقد ثبت أنها تساعد في الوقاية من سرطان الامعاء.