يعد التفاح من أكثر أنواع الفواكه المفيدة للصحة، لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما أن سعراته الحرارية قليلة.
وقال عنه الأطباء “تناول تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن الذهاب للطبيب”، لذلك يعتبر التفاح أحد أهم المأكولات التي يجب أن نتناولها في وجبة الإفطار.
وفي هذا التقرير تقدم لكم مجلة مثمر 5 وصفات شهية يعتبر التفاح مكوناً أساسياً فيها، حسب ما جاء في موقع slurrp
وهناك بعض وصفات الإفطار التي يمكنك تجربتها في المطبخ بسهولة :
-
زبدة الفول السوداني ولفائف التفاح
تعتمد هذه الوصفة على تقطيع التفاح الطازج إلى مكعبات، ومن ثم لفة في عجينة طرية، وبعد ذلك يتم دهنها بزبدة الفول السوداني، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات الرائعة والمفيدة والشهية في نفس الوقت، كما أنها سريعة التحضير، ولا تجعلك تتأخر على عملك، كل ما ستحتاجه لتحضير هذه الوصفة هو خبز مسطح وبعض التفاح وزبدة الفول السوداني.
-
فطائر التفاح
تعتبر هذه الوصفة مثالية للكبار والصغار، فيمكن إعدادها وتقديمها إلى الأطفال في الصباح الباكر، أو حتى يمكن أن يأخذوها معهم إلى المدرسة، وهي عبارة عن كعكات دائرية صغيرة ناعمة ورقيقة، يضاف إليها العديد من الأصناف لإكسابها مذاقاً رائعاً مثل العصائر والصلصات والكريمات والفواكه المختلفة، ولكن في هذه الوصفة سنستخدم التفاح فقط بحيث يتم تقطيعه لشرائح صغيرة ونثرة فوق الفطائر، ومن ثم يتم إضافة عصير التفاح فوق الفطائر.
-
صلصة التفاح الفرنسية مع التوست
يمكن تجهيز الخبز الفرنسي بسهولة عن طريق تحضير بعض البيض والحليب والسكر، وبعد ذلك يتم خفقهم جميعًا معًا، ثم يتم غمس شرائح الخبز في الخليط، ومن ثم تحميصه في المقلاة، ويتم رفعه على النار بمجرد أن يصبح مقرمشاً على كلا الجانبين، وأخر خطوة هي رش صلصة التفاح الطازجة على الخبز، ولكن يجب مراعاة أن يتم تقديم هذه الوصفة ساخنة.
-
كريب التفاح بالكراميل
بمجرد أن تصنع هذه الوجبه وتتناولها، لن تتوقف عن تحضيرها بعد ذلك، فهي شهية ولها نكهة رائعة، وتعتبر من وجبات الفطور الغنية بالدهون، وتم تصميمها خصيصًا لعشاق الحلويات، وبالنسبة لطريقة تحضيرها فهي سهلة وبسيطة، كل ما عليك هو تقطيع التفاح وتغميسه في صلصة الكراميل التي تضفي عليه اللون الذهبي، ثم يتم تحضير الكريب الناعم والمقرمش ووضعه في مقلاة، وبعد ذلك يتم حشو التفاح بالكراميل داخل الكريب، مع لفه بالشكل المناسب لك، ويمكن إضافة آيس كريم الفانيليا وبضع شرائح من التفاح بأعلى الطبق.
-
دقيق الشوفان بالتفاح
