المملكة تنتج وتصدر أكثر من 300 صنف من التمور

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة في السعودية، أن المملكة تنتج وتصدر أكثر من 300 صنف من التمور بإنتاج سنوي يتجاوز 1.54 مليون طن سنويًا.

بهذا الأمر حققت المرتبة الأولى عالميًا في صادرات التمور من حيث القيمة خلال 2021 وفقاً لما أعلنه موقع (TradeMab) التابع لمركز التجارة العالمي ضمن 113 دولة من مختلف دول العالم.

وبلغت قيمة الصادرات السعودية من التمور 1.215 مليار ريال مما ساهم في جعل قطاع التمور أحد أهم القطاعات التي تسهم في زيادة الاستثمارات والصادرات الوطنية لدول العالم تحقيقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.

وتحتضن السعودية أكثر من 33 مليون نخلة، فيما بلغ عدد الحيازات أكثر من 123 ألف حيازة زراعية، تتوزع في 13 منطقة إدارية.

وتتنوع أصناف التمور ومن أبرزها، البرحي والخضري والخلاص والرزيز والسكري والشيشي والصفاوي والصفري والصقعي والعجوة والعنبرة والحلوة والبرني والروثانة والمكتومي ونبتة علي وشقراء ونبتة سيف وغيرها من الأصناف.

تحتل اسعار التمر السعودية المرتبة الأولى عالمياً في صادرات التمور العام الماضي.

وبلغت الصادرات السعودية من التمور 1.215 مليار ريال وقيمة قطاع النخيل والتمور في المملكة، بلغت 7.5 مليارات ريال أي ما نسبته 12 % من إجمالي الناتج الزراعي.

وتعتبر مهنة تجفيف التمر وتعبئته من المهن المربحة، وبعد مهرجان عنيزة للتمور يبدا البحث عن اسعار وأفضل انواع التمور في السعودية.

ويأتي هذا في الوقت الذي سيبدأ فيه موسم الحج مع انطلاق مزاد موسم “صرام” للتمور بمحافظة الأحساء والمزاد انطلق منذ بداية الشهر الجاري.

ويشهد المزاد، إقبالا كبيراً من المزارعين، لعرض منتجاتهم في المزاد من التمر الخلاص، وسط آلية مُقننة تتكامل فيها جهود 12 جهازاً حكومياً.

ويحتوي تمر العجوة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، خاصة الفسفور والكالسيوم.

وجميعنا نعرف أن التمر له فوائد عديدة على صحة الإنسان بسبب احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين أ و ب، إضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم والمنجنيز، ولكن هل كنت تعلم أن ل نواة التمر فوائد عديدة تكاد تتساوى مع فوائد التمر نفسه !

وتقدم لكم مجلة مثمر بعض فوائد لنواة التمر والطريقة الصحيحة لتناول النواة للاستفادة من فوائدها التي لن تجدها في الكثير من المأكولات التي أعدت تناولها.