تُعد التمور من أهم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث تُنتج سنوياً حوالي 9.7 مليون طن من التمور، بقيمة تجارية تبلغ حوالي 2.3 مليار دولار.
9.7 مليون طن من التمور ينتجون سنوياً بصادرات 2.3 مليار دولار حول العالم
أكبر الدول المنتجة للتمور
تُعد مصر أكبر الدول المنتجة للتمور في العالم، حيث تنتج حوالي 1.7 مليون طن سنوياً، تليها السعودية بإنتاج يبلغ حوالي 1.3 مليون طن سنوياً، ثم إيران بإنتاج يبلغ حوالي 1.1 مليون طن سنوياً.
أكبر الدول المستوردة للتمور
تُعد الولايات المتحدة أكبر الدول المستوردة للتمور في العالم، حيث تستورد حوالي 1.2 مليار دولار من التمور سنوياً، تليها الصين بواردات تبلغ حوالي 400 مليون دولار سنوياً، ثم ألمانيا بواردات تبلغ حوالي 250 مليون دولار سنوياً.
فوائد التمور
التمور فواكه صحية وغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة.
أهم فوائد التمر
تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم.
تحسين صحة الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة القلب.
تقوية العظام.
تحسين صحة الدماغ.
استخدامات التمر
يمكن تناول التمر بمفرده أو إضافته إلى العديد من الأطباق المختلفة، مثل الحلويات، والمخبوزات، والسلطات، والعصائر.
