يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول الفواكه المجففة، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات.
إليك 5 فواكه جافة يجب على مرضى السكري تجنبها:
الزبيب: غني بالفركتوز، وهو نوع من السكر الذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة.
التمر: غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز، مما قد يرفع مستويات السكر في الدم.
المشمش المجفف: غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز، مما قد يرفع مستويات السكر في الدم.
الخوخ المجفف: غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز، مما قد يرفع مستويات السكر في الدم.
التين المجفف: غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز، مما قد يرفع مستويات السكر في الدم.
بدائل صحية للفواكه المجففة لمرضى السكري:
الفواكه الطازجة: تحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات من الفواكه المجففة.
الخضروات غير النشوية: غنية بالألياف والعناصر الغذائية، وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
المكسرات والبذور: غنية بالدهون الصحية والبروتين، وتساعد على الشعور بالشبع.
بدائل صحية للفواكه المجففة لمرضى السكري:
الفواكه الطازجة: تحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات من الفواكه المجففة.
الخضروات غير النشوية: غنية بالألياف والعناصر الغذائية، وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
المكسرات والبذور: غنية بالدهون الصحية والبروتين، وتساعد على الشعور بالشبع.