اللوز هو نوع من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية ويوفر العديد من الفوائد الصحية. إنه مصدر جيد للبروتين والألياف والدهون الصحية وفيتامين E ومضادات الأكسدة.
فيما يلي 5 طرق صحية لتناول اللوز:
تناول اللوز كوجبة خفيفة. اللوز وجبة خفيفة صحية ولذيذة يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يمكنك تناوله بمفرده أو إضافته إلى الزبادي أو الفاكهة أو الشوفان.
أضف اللوز إلى الأطباق. يمكن إضافة اللوز إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل السلطات والشوربات والحساء والصلصات والسندويشات. سيضيف نكهة غنية وعناصر غذائية إلى هذه الأطباق.
استخدم اللوز في الخبز. يمكن استخدام اللوز في العديد من الوصفات للخبز، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات. سيضيف نكهة غنية وملمسًا مقرمشًا لهذه الأطباق.
أضف اللوز إلى العصائر. يمكن إضافة اللوز إلى العصائر لإضافة نكهة غنية وعناصر غذائية.
اصنع زبدة اللوز. زبدة اللوز هي وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن صنعها في المنزل. يمكنك استخدامها كبديل للزبدة أو المايونيز في مجموعة متنوعة من الأطباق.
فيما يلي بعض النصائح لتناول اللوز بشكل صحي:
تناول اللوز باعتدال. اللوز غني بالسعرات الحرارية والدهون، لذا من المهم تناوله باعتدال. يُوصى بتناول 28 جرامًا من اللوز يوميًا، أي حوالي حفنة واحدة.
اختر اللوز غير المحمص وغير المملح. يمكن أن يؤدي التحميص أو الملح إلى زيادة محتوى الدهون والسعرات الحرارية في اللوز.
تجنب اللوز الذي يحتوي على إضافات. يمكن أن تحتوي اللوز المضاف إليه السكر أو الملح أو النكهات الاصطناعية على سعرات حرارية وسكر إضافي.
