تتمتع الفاكهة المجففة بنفس فوائد الفاكهة الطازجة، وبها نسبة عالية من الألياف المفيدة لإنقاص الوزن لذلك تستعرض مجلة مثمر عدد من الفواكه المجففة التي تساعد على إنقاص الوزن.
1 – نواة الصنوبر
جوز الصنوبر غذاء صحي نسبيًا، ويمكن للزيت أن يساعد الأمعاء على تليين وتفريغ نفايات الجسم. مكونات الدهون هي أحماض دهنية غير مشبعة مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك ، والتي لها وظائف ترطيب الأمعاء وتبرز الأمعاء ، وإخراج الفضلات الزائدة في الجسم ، ومنع وعلاج تصلب الشرايين.
2- الكستناء الصيني
يحتوي الكستناء على الكثير من النشويات ، والنشويات الغذائية بكمية معينة يمكن أن تساعد على الهضم وتساعد على إنقاص الوزن.
كما أن الكستناء غني بالألياف الغذائية اللينة ، والتي يمكن أن تمنع الإمساك، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الكستناء غنية بالسكر والنشا والبروتين والدهون.
كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور.
3- جوز
الجوز مقوي للدماغ، بالنسبة للعديد من الأشخاص ويحتوي على الدهون، ولكن لا بأس من تناول القليل من الدهون، كما أنه جيد للهضم، يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على وظيفة أعصاب الدماغ ، وتعزيز حساسية الجلد وتعزيز نمو الشعر.
4- لوز
اللوز هو أقل السعرات الحرارية في المكسرات ، والذي يعتبر أنسب وجبة خفيفة من المكسرات لفقدان الوزن.
ويحتوي على 503 كيلو كالوري / 100 جرام ومحتوى الدهون 43٪، وهي أقل سعرات حرارية من المكسرات المذكورة أعلاه.
