يعد جوز الهند من أكثر الفواكه شعبية في العالم، فلا يستخدمه الناس في أصناف الطعام أو المشروبات المختلفة فقط، ولكن تعددت استخداماته لما هو أبعد من كل ذلك وأصبح الناس يستخدمون جوز الهند في المرطبات والماسكات الخاصة بالشعر والبشرة.
ويحتوي مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الألياف، والمركبات والمعادن المختلفة، كما أن له مذاق حلو ومنعش.
ويعتقد الكثيرون أن ماء جوز الهند يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن بدرجة كبيرة نظرًا لخصائصه الغذائية ذات السعرات الحرارية المنخفضة نسبيًا مقارنة بالعديد من أصناف الفواكه الأخرى.
وترصد مجلة مثمر فوائد جوز الهند الصحية وهي:
-
مغذي للغاية
يحتوي على مجموعة كبيرة من المغذيات والمركبات المفيدة، كما أنه يوفر للجسم نسبة كبيرة من الدهون المفيدة والتي من الصعب الحصول عليها من أصناف الطعام الأهرى، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، مما يجعله خياراً مثالياً للأشخاص التي تتبع نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات.
-
السيطرة على نسبة السكر في الدم
نظراً لاحتواءه على كمية كبيرة من الألياف والدهون وكمية قليلة جداً من الكربوهيدرات فإنه يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، بحيث يجعلها في المستوى الطبيعي والآمن للصحة.
-
يحافظ على صحة الجلد والشعر
يحتوي جوز الهند على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة البشرة والشعر، كما أنه يعمل على ترطيب البشرة وتنعيمها، ويساهم في تقوية بصيلات الشعر وإكسابها المرونة والحيوية اللازمة.
-
يساهم في إنقاص الوزن
يعد من أفضل الوجبات الخفيفة وأكثرها صحة، وذلك بسبب احتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى، كما أنه يرضي الشهية بسبب مذاقه الرائع وقدرته المتميزة على إحداث الشبع. على الرغم من أن تناول زيت جوز الهند باعتدال لن يؤثر بشكل كبير على صحتك ، إلا أنه لن يساعد على الأرجح في إنقاص الوزن.
-
يقي من الإمساك
