هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن نواة التمر قد تمتلك خصائص طبية مضادة للسرطان ومضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما قد يجعلها مفيدة في علاج بعض الأمراض الخطيرة.
فيما يلي بعض الأمراض التي قد تساعد نواة التمر في علاجها:
السرطان: تحتوي نواة التمر على مركبات نباتية تسمى الفينولات، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. وقد وجدت بعض الدراسات أن هذه المركبات قد تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.
السكري: تحتوي نواة التمر على الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول نواة التمر قد يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
أمراض القلب: تحتوي نواة التمر على البوتاسيوم، وهو معدن مهم لصحة القلب. وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول نواة التمر قد يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية.
التهاب المفاصل: تحتوي نواة التمر على مركبات نباتية تسمى البوليفينول، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات. وقد وجدت بعض الدراسات أن تناول نواة التمر قد يساعد في تقليل الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسات لا تزال في مراحلها الأولى، ولا يزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الفوائد
فيما يلي بعض الطرق التي يمكن بها تناول نواة التمر:
يمكن تناول نواة التمر نيئة أو محمصة.
يمكن استخدام نواة التمر لصنع شاي أو مسحوق.
يمكن استخدام نواة التمر لصنع حلويات أو مكسرات.
وبشكل عام، تعتبر نواة التمر من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تضيف قيمة غذائية إلى النظام الغذائي.