أظهرت دراسة نشرت في مجلة طب الأعصاب على الإنترنت من قبل الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من مضادات الأكسدة في دمائهم قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف.
وكان الأشخاص الذين لديهم أعلى مستويات من مضادات الأكسدة لوتين وزياكسانثين وبيتا كريبتوكسانثين في دمائهم أقل عرضة للإصابة بالخرف بعد عقود من الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من مضادات الأكسدة.
وتم العثور على لوتين وزياكسانثين في الخضار الورقية الخضراء مثل اللفت والسبانخ والبروكلي والبازلاء.
وتم العثور على بيتا كريبتوكسانثين في الفواكه مثل البرتقال والبابايا واليوسفي.
وضمت الدراسة أكثر من 7000 شخص على الأقل في سن 45 عندما بدأت ، واختبروا مستويات مضادات الأكسدة هذه في بداية الدراسة.
ثم تمت متابعة المشاركين لمدة 16 عامًا لمعرفة من طور التغيرات المعرفية أو الخرف.
وأظهر أعلى مستوى من مضادات الأكسدة معدلات خَرَف أقل بشكل ملحوظ.
من الواضح أن العديد من المتغيرات التي يصعب تفسيرها على مدى 16 عامًا يجب أن تؤخذ في الاعتبار.
