تمتلئ البيوت بالياميش في تلك الآونة، احتفالا بشهر رمضان المعظم، وهناك بالتأكيد وقتاً لانتهاء صلاحية الياميش أو يمكن أن يكون فاسداً.
وفي هذا، ترصد مجلة مثمر الخطوات التي يمكن من خلالها الكشف عن الياميش الفاسد:
رائحة كريهة
تشير ظهور الروائح الكريهة إلى وجود عفن بها، أو علامة على عدم تخزينها بشكل صحيح، وعادة ما تتعفن بسبب امتصاص الرطوبة في الهواء.
تاريخ الصلاحية
يجب شراء الفاكهة المجففة في عبوات محكمة الغلق والتي يكون عليها تاريخ صلاحية، لذا يجب الحرص على قراءة الملصق بالمعلومات الغذائية.
كما يجب التأكد من سلامة العلامة التجارية التي تشتري منها، حتى تلجأ لحماية المستهلك في حالة وجود ظهور مشكلة تشير إلى عدم سلامة المنتج.
فحص المعلومات
يجب التأكد من قراءة المعلومات المدونة عند الشراء، وفي حالة ذكر وجود أي مواد حافظة، تجنب شرائها للوقاية من المشكلات الصحية.
اقرأ المعلومات
بمجرد البدء في شراء الفواكه الجافة المعبأة، تأكد من قراءة المعلومات في الخلف وفي حالة ذكر أي مواد حافظة ، تجنب شراء مثل هذه الفاكهة الجافة.
