يشكو مزارعو الفراولة المصريون من الظروف الجوية غير المواتية هذا العام ، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج ، وانخفاض الكميات ، والتحول في أصناف الفراولة المعتمدة.
تكاليف إنتاج الفراولة تتضاعف في مصر هذا العام
عماد مهدي صاحب مشاتل الفيروز والمستشار المتخصص في انتاج الفراولة يعلق على هذا الوضع.
ويوضح عماد: “في ظل الظروف العادية ، يكون المناخ المصري ملائمًا جدًا لإنتاج الفراولة ، ولكن نظرًا للتغير المناخي الذي تشهده البلاد ، فإن الاضطرابات الكبيرة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة تؤثر على هذا المحصول. لقد بدأنا نرى جميع فصول السنة.”
ونتيجة لذلك ، أصبح من الضروري تكثيف العمليات الزراعية مثل الإخصاب وعلاج الأمراض ، بحسب عماد: “نشهد انتشارًا لأمراض مثل تريبس ، ورباعي الأرتيك ، والبياض الدقيقي ، والفواكه المتعفنة ، والجذور المتعفنة ، والنيماتودا .. . في الماضي ، كانت هذه الأمراض تحدث في أوقات منفصلة من العام وكان من السهل علاجها ، والآن أصبحت أكثر انتشارًا “.
ويضيف عماد أن هذا أدى إلى مضاعفة تكلفة الإنتاج على الأقل ، وهو ما تسبب بدوره في انخفاض أحجام الفراولة في مصر هذا العام.
وبلغت تكلفة إنتاج الفدان حوالي 150 ألف جنيه العام الماضي ، بإنتاجية 20-30 طنًا للفدان ، وارتفعت التكلفة هذا العام إلى 210 ألف جنيه لعائد 10-20 طنًا”. (1 دولار أمريكي 30 جنيه مصري ، 1 هكتار = 2.38 فدان)
ونتيجة لذلك ، ارتفعت أسعار الفراولة المصرية بشكل كبير “لتصل إلى مستوى 0.5 دولار للكيلو ، وستستمر الأسعار في الارتفاع لأنها بالكاد تغطي تكلفة الإنتاج ، ومن المتوقع أن تصل تكاليف الإنتاج إلى 250.000-300.000 جنيه للفدان.
