تحتل بارانا المرتبة الرابعة في ترتيب الولايات البرازيلية التي تنتج أكثر أنواع فاكهة البيتايا – وهي فاكهة غريبة واستوائية ظهرت بشكل متكرر في محلات السوبر ماركت، وتُعرف في بعض المناطق باسم فاكهة التنين.
بارانا هي رابع أكبر منتج للبيتايا في البرازيل
جيلو يامازاكي ، من لوندرينا في الشمال ، هو أحد المزارعين الذين استثمروا في هذا الإنتاج في الولاية، من الاثنين إلى الجمعة يعمل في مجال الهندسة الكهربائية ، وفي عطلات نهاية الأسبوع يكرس نفسه لصنع الفاكهة.
وفقًا ليامازاكي ، لديه حاليًا 800 شجرة بيتايا ، مع ما يقرب من 30 نوعًا مختلفًا، وتزن الثمار عادة 700 جرام في المتوسط.
وفقًا لمعهد التنمية الريفية في بارانا (IDR-PR) ، من الممكن إنتاج ثلاثين طنًا للهكتار في بستان مع تباعد كافٍ.
