المكسرات هي طعام لذيذ وصحي يمكن أن يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. وهي مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين ومضادات الأكسدة. ترتبط المكسرات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.
المكسرات الأكثر فائدة على الإطلاق.. تعرف عليها
فيما يلي بعض المكسرات الأكثر فائدة على الإطلاق:
اللوز: اللوز هو أحد أكثر المكسرات شيوعًا في العالم. وهو مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد لفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة مهم لصحة القلب.
الجوز: الجوز هو مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد لفيتامينات B، والتي تلعب دورًا مهمًا في الطاقة والتمثيل الغذائي.
الفستق: الفستق هو مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد للمركبات النباتية التي لها خصائص مضادة للأكسدة.
البندق: البندق هو مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد لفيتامين E وفيتامين B6.
الفول السوداني: الفول السوداني هو مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأخرى، بما في ذلك فيتامين B3 وفيتامين B9.
من المهم تناول المكسرات باعتدال، حيث أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. ومع ذلك، يمكن أن يكون تضمين المكسرات في نظامك الغذائي طريقة صحية لزيادة تناولك للعناصر الغذائية المفيدة.
وفيما يلي بعض النصائح لتناول المكسرات بطريقة صحية:
تناول المكسرات باعتدال.
اختر المكسرات الكاملة غير المملحة.
أضف المكسرات إلى وجبات الطعام والوجبات الخفيفة.
احفظ المكسرات في مكان بارد ومظلم.
