أعلن المركز الوطني للنخيل والتمور نفيه التام عن صحة مقاطع الفيديو المتداولة على وسائل التواصل الاجتماعي حول أن التمور الفاتحة اللون معالجة بالإشعاع أو الليزر.
المركز الوطني للنخيل والتمور يؤكد نفيه صحة استخدام الليزر في تفتيح التمور
وأوضح المركز في بيان أمس الجمعة، أن لون التمور بشكل عام يتأثر بعدة أسباب أهمها العوامل الطبيعية والمناخية لمناطق الإنتاج كنسبة الرطوبة ودرجات الحرارة وطبيعة التربة، مبيناً أنه كلما زادت نسبة الرطوبة والحرارة يميل اللون إلى الداكن.
وأشار إلى أن الجو كلما كان جافاً والتربة غير طينية يميل اللون إلى الفاتح، كما أن بعض الممارسات تؤثر على اللون أيضاً مثل برامج التسميد وطبيعة اللون الأساسي لصنف التمر.
وأكد على أهمية اعتماد التخزين من خلال التبريد أو التجميد لكونه يساعد على احتفاظ التمور بلونها الأصلي حسب طبيعة الإنتاج، والممارسات الزراعية الجيدة كالتخفيف وترشيد استهلاك المياه.
