تناول الكمثرى يحسن الصحة العامة للجسم

الكمثرى من الفاكهة اللذيذة والحلوة التي غالبًا ما يتم تجاهلها مقارنة بالفواكه الأخرى، ومع ذلك ، فهي مغذية للغاية وقد تحتوي حتى على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.

وذلك لأن الكمثرى تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والمركبات النباتية. على وجه الخصوص ، الكمثرى هي مصادر غنية بفيتامين K وفيتامين C والبوتاسيوم والنحاس.

وتشير دراسة حديثة نُشرت في Nutrition Today إلى أن الكمثرى تحتوي على أنواع مختلفة من الفلافونول ، وخاصة الأنثوسيانين الذي يعطي بعض الكمثرى لونها الأحمر الياقوتي.

وتوضح دراسة مختلفة عام 2011 أن تناول الأنثوسيانين (الموجود أيضًا في التوت) قد يقلل من فرص الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب.

ومع ذلك ، فهذه ليست كل الفوائد الصحية التي يقدمها الكمثرى. قد تقلل الفاكهة من فرص الإصابة بمرض السكري ، وفقًا لـ Healthline.

ولاحظ باحثون من إحدى الدراسات التي أجريت عام 2017 أن وجبة واحدة من الكمثرى (أو التفاح) أسبوعيًا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 3٪.

ووفقًا لمايو كلينك ، يجب على الرجال تناول ما يقرب من 30 إلى 38 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا ، بينما يجب على النساء تناول ما يقرب من 21 إلى 25 جرامًا يوميًا.