3 فواكه ربما تسمع عنهم من قبل .. تعرف عليهم

تعتبر الفاكهة هدية من هدايا الطبيعة لنا، إذ يتواجد آلاف الأنواع منها، ولكل  نوع منهم مذاق ونكهة مختلفة، فضلاً عن فوائد فريدة من نوعها، ومنذ الصغر ونحن نستمتع بالعديد من أنواع الفواكه دون أن نتسأل عن أسمائهم الحقيقية، لذلك تخبركم مجلة مثمر في هذا التقرير بالأسامي الحقيقية ل 3 أنواع فواكه.

 تفاح الورد

 قد يعتقد البعض للوهلة الأولى أننا نقصد التفاح العادي، ولكن هذه الفاكهة بعيدة كل البعد عن التفاح العادي، في الواقع ، هي تنتمي إلى نفس عائلة المشمش والخوخ والكرز والخوخ والكمثرى والتوت واللوز.

ويتميز تفاح الورد غير الناضج بلون أخضر فاتح، بينما تفاح الورد الناضج يكون له لون وردي أو يكون عبارة عن مزيج من الحبر والأبيض.

 ويعتبر تفاح الورد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية تمد الجسم بفيتامين أ ، ج ، هـ ، الألياف ، البوتاسيوم ، النحاس ، الألياف والحديد.

كما أنها غنية بالمواد غير الغذائية مثل البوليفينول، وتعمل كل هذه العناصر الغذائية معًا للحفاظ على صحة الجسم وحمايته من العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة.

وتعتبر الهند من بين أكثر شعوب العالم التي تفضل تناول تفاح الورد، لما له من فوائد صحية عديدة، فهو يعمل بمثابة منشط للدماغ والكبد، كما أنه مفيد لمن يعانون من مرض السكري.

شمام الشرقي الكوري

 يتميز هذا النوع من الفواكه بحجمه الصغير ولونه الأصفر المخلوط بعض الخطوط البيضاء عميقة، ويحوي بداخله اللحم الأبيض مع بعض البذور البيضاء الصغيرة التي تصلح للأكل.

ويتميز بطعم رائع وفريد ولكنه أقل حلاوة من أنواع البطيخ الغربية، فهو عبارة عن خليط بين المن والخيار،  ويتكون من حوالي 90٪ ماء.

 وعادة ما تؤكل الثمار طازجة، كما يمكن أكل البطيخ بقشرته الرقيقة وبذوره الصغيرة، ويعتبر هذا النوع من البطيخ من أشهر الفواكه في كوريا الجنوبية، ويعرف أيضاً باسم البطيخ بالعسل، وهو عبارة عن ثمار صغيرة بحجم كف اليد منخفضة السعرات الحرارية وذات قيمة غذائية عالية.

حيث تعمل على إصلاح صحة العظام، وتمنح البشرة بعض التوهج التي تحتاجه لتبقى شابة.

القشطة “شاوشوب”

تنمو هذه الفاكهة في المناطق الدافئة والاستوائية كالأمريكتين، وتحمل العديد من الأسماء. اسمها العلمي هو Annona muricata ، لكنه ينتقل أيضًا إلى guanabana و paw-paw و sirsak و graviola، بينما يطلق عليها المستهلكين بالشارع اسم “شاوشوب” وخاصة في شوارع نيجيريا.

وتنمو هذه الثمار على الأشجار كبيرة الحجم، وتتميز بشكل بيضاوي، ولون القشرة الخارجية هو الأخضر، الذي يحتوي على العديد من الأشواك، وتحمل بالداخل لحمًا ليفيًا أبيض اللون.

ويصل حجم الحبة الواحدة إلى 8 بوصات ويمكن أن يصل وزنها إلى 10 أرطال، وبالنسبة لمذاقها فهو خليط بين المانجو والأناناس.

وتحتوي القشطة على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك : فيتامين ب 1 ، وفيتامين ب 2 ، وفيتامين ب 3 ، وفيتامين ج ، وحمض الفوليك ، والكالسيوم ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والزنك ، والنحاس.