قال اختصاصي التغذية جيوتي خانيجوه، رئيس قسم التغذية العلاجية في مستشفى ماكس، في نيودلهي، لموقع “هيلث شوتس”، إن التمر هو ثمرة لها قيمة غذائية وعلاجية عالية.
وأضاف: “هذه الفاكهة الصيفية غنية بالعناصر الغذائية، كالألياف وغنية بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض مثل الفلافونويد، والكاروتينات، وحمض الفينول، ومعتدلة في فيتامين “ب 6″ والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، بشكل عام ، لديها الكثير من الفوائد”.
وقال خانيجوه إن التمر غني بالألياف، مما قد يكون مفيدًا في منع الإمساك والتحكم في نسبة السكر في الدم، فيما وكشف الموقع أن “مضادات الأكسدة الموجودة في التمور قد تساعد في منع تطور بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسرطان وألزهايمر والسكري.
