تتكون المكسرات بشكل أساسي من الكستناء والجوز والكاجو والفستق والصنوبر والبندق والفول السوداني وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين وما إلى ذلك.
تساعد المكسرات في استقرار نسبة الدهون في الدم ، بالطبع ، يعتقد بعض الناس أن تناول المكسرات كل يوم سيؤدي إلى زيادة تركيز الدم ، وفي هذا جاوب بعض الأطباء على أسئلة تتعلق بفوائد المكسرات.
الإصرار على تناول المكسرات كل يوم هل يمكن خفض نسبة الدهون في الدم؟
تحتوي المكسرات على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للأحماض الدهنية ويمكن أن يساعد تناول كميات معتدلة أخرى في رعاية طاقة النيتروجين الصحية التي يجب حسابها في العدد الإجمالي لثلاث وجبات في اليوم.
هل يمكن للمكسرات أن تلعب دورًا في تقليل نسبة الدهون في الدم اعتمادًا على المقدار المتناول؟
تظهر الأبحاث الأجنبية أن 28 جرامًا من المكسرات يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 28٪، بالإضافة إلى تناول المكسرات بشكل معتدل، يمكن أن يساعد في تحسين عسر شحميات الدم ، وخاصة خفض الكوليسترول ومستويات الكوليسترول الضار.
ويمكن أن يقلل تناول المكسرات المعتدل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ولكن هذا لا يعني أنه كلما زاد تناول المكسرات كان ذلك أفضل ، يجب أن يتحكم في المدخول.
كما يمكن طهي المكسرات في الوجبة الرئيسية ، كمكمل للطبخ يضاف إلى الوجبة الرئيسية ، مثل الكاجو والروبيان والمكسرات الأخرى ، ولكن أيضًا مع حبوب فول الصويا والحبوب الأخرى المصنوعة في الحبوب وعصيدة الحبوب والمواد الغذائية الأساسية مع سويا او معا.
