استهلاك الفاكهة والخضروات الطازجة في إسبانيا يستمر في الانخفاض

0
134
استهلاك الفاكهة والخضروات الطازجة في إسبانيا يستمر في الانخفاض
استهلاك الفاكهة والخضروات الطازجة في إسبانيا يستمر في الانخفاض

وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن لجنة استهلاك الغذاء بوزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية (MAPA) الموافق لشهر أكتوبر 2022 ، من يناير إلى أكتوبر من العام الماضي ، استهلكت الأسر الإسبانية 5688 مليون كيلوجرام من الفاكهة والخضروات ، أي 13٪ أقل مما كانت عليه في نفس الفترة من العام السابق.

في هذه الفترة ، بلغ استهلاك الخضار في الأسر الإسبانية 1964 مليون كيلوغرام (-14 ٪ أقل من نفس الفترة من عام 2021).

وانخفض استهلاك الخضار الأكثر استهلاكا: على سبيل المثال ، بلغ استهلاك الطماطم 463 مليون كيلوغرام (-12٪) ؛ استهلاك البصل 228 مليون كيلوغرام (-19٪) ؛ الفلفل 165 مليون كيلوغرام (-18٪) ، ومجموعة الخس ، والهندباء ، والإسكارول 142 مليون كيلوغرام (-11.5٪).

كما انخفض استهلاك البطاطس أيضًا في الفترة التي تم تحليلها، حيث بلغ 710 مليون كيلوغرام ، أي 11٪ أقل.

وبلغ الطلب على الفاكهة الطازجة في الأشهر العشرة الأولى من عام 2022 3.194 مليون كيلوغرام ، أي أقل بنسبة 12٪ عن نفس الفترة من عام 2021. وانخفض استهلاك جميع الفاكهة تقريبًا.

وانخفض استهلاك البرتقال بنسبة 9٪ وبلغ 532 مليون كيلوغرام ، وبلغ استهلاك الموز 447 مليون كيلوغرام (-15٪).

وبلغ استهلاك التفاح 327 مليون كيلوغرام (-7٪) ؛ البطيخ بوزن 301 مليون كيلوغرام (-25٪) ؛ البطيخ 291 مليون كيلوغرام (-16٪) ، والفراولة 108 مليون كيلوغرام (-8٪).

وسجل استهلاك العنب فقط سلوكًا إيجابيًا في الأسر الإسبانية ، حيث بلغ 78 مليون كيلوغرام (+ 4.5 ٪). انخفض الإنفاق على الفاكهة والخضروات في الفترة التي تم تحليلها بنسبة 2.5٪ ، ليبلغ إجماليه 11010 مليون يورو.

وبلغ الإنفاق على الخضار 4،154 مليون يورو (-6٪ أقل) ، وبلغ الإنفاق على البطاطا 688 مليون يورو (-3٪).

وفي الوقت نفسه ، بلغ الإنفاق على الفاكهة 6167 مليون يورو وكان عمليا نفس ما كان عليه في العام السابق (+ 0.2٪) ، وفقا لأحدث البيانات الصادرة عن لجنة استهلاك الغذاء في MAPA التي عالجتها FEPEX.