يعتمد أفضل طريقة لعمل حلويات بالتمر في رمضان على ذوقك الشخصي ووقتك المتاح.
إليك بعض الأفكار لعمل حلويات بالتمر في رمضان:
- كرات التمر:
تُعدّ كرات التمر من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في رمضان.
كل ما تحتاجه هو التمر، وجوز الهند، والمكسرات، والسمسم، أو أيّ مكونات أخرى تُفضّلها.
يمكنك خلط التمر مع المكونات الأخرى وتشكيلها على شكل كرات.
- التمرية:
التمرية هي من الحلويات التقليدية التي تُصنع من التمر والسمن.
يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى التمرية.
- البسكويت بالتمر:
يمكنك تحضير البسكويت بالتمر باستخدام عجينة البسكويت الجاهزة أو تحضيرها بنفسك.
احشِ البسكويت بالتمر وزيّنه بالمكسرات أو الفواكه المجففة.
- الكعك بالتمر:
يمكنك تحضير الكعك بالتمر باستخدام عجينة الكعك الجاهزة أو تحضيرها بنفسك.
أضف التمر إلى عجينة الكعك وزيّنه بالمكسرات أو الفواكه المجففة.
- المعمول بالتمر:
المعمول هو من الحلويات التقليدية التي تُصنع من التمر والسمن.
يمكنك تحضير المعمول باستخدام عجينة المعمول الجاهزة أو تحضيرها بنفسك.
نصائح لعمل حلويات بالتمر في رمضان:
استخدم التمر الطازج للحصول على أفضل النتائج.
تأكد من أن التمر منزوع النواة قبل استخدامه.
يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الحلويات لجعلها أكثر غنىً بالطعم والقيمة الغذائية.
زيّن الحلويات بالمكسرات أو الفواكه المجففة أو جوز الهند.
حفظ الحلويات في وعاء مُحكم الإغلاق في الثلاجة.
