أطباق حلويات سريعة يمكن إعدادها في شهر رمضان 

تستغرق موائد رمضان الكثير من الوقت للتحضير لذلك يلجأ البعض الى أطباق الحلويات الجاهزة، لكن ماذا لو قدمنا لكِ وصفات حلوى سريعة و لذيذة تستطيعين إضافة العناصر التى ترغبين بها. فى هذا المقال سنتناول فى “مثمر” طريقة عمل حلوى خفيفة وصحية.

التفاح بالتمر

المقادير:

التمر: كوب (منزوع البذور)

التفاح : 5 حبات (مقشر و مقطع ومنقوع بعصير الليمون)

 حليب : ربع كوب

 سكر : 3 ملاعق كبيرة

الزبدة: كوب

 كريمة: كوب.

طريقة التحضير:

– ضعي السكر في وعاء على النار وقومي بالتقليب حتى يصبح لونه اسمر قليلا.

– بعد تغير قوام السكر ليصبح سائل أضيفي التفاح.

– قومي بإحضار مقلاة آخرى وأضيفي التمر مع الزبدة وقلبي جيداً.

– قومي بمزج الحليب مع السكر والكريمة ليصبح قوامه سميكاً.

التقديم:

– اختاري أكواب التقديم المناسبة لكِ. 

– ضعي كمية من خليط التمر ثم أضيفي طبقة من خليط التفاح بالكراميل ثم طبقة من الحليب و الكريمة وكرري حتى تنتهين من ملء الأكواب.

-ضعي التفاح والكراميل وعلى الوجه للتزيين.

طبقات البسكويت البارد بالفواكه

المقادير:

بسكويت: حسب الحاجة

 كريمة : 3 ملاعق كبيرة (كريم شانتيه) 

الفانيليا: ملعقة صغيرة

 الفراولة : 4 حبات

الخوخ : 1 حبة

مانغو: نصف حبة

التفاح: 1 حبة (صغير الحجم)

 سكر : 2 ملعقة كبيرة

 الكاكاو: ملعقة كبيرة

 حليب ناشف: 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير

– قومي بتفتيت البسكويت وضعي عليه الحليب والكاكاو والسكر وقلبيه في الوعاء واتركيه في الثلاجة 30 دقيقة. 

– قومي بتقطيع الفواكه المتوفرة لديك قطع صغيرة وضعي ملعقة سكر عليهم وقلبي ثم اتركيهم قليلاً.    

– ضعي ملعقتين من الكريم شانتيه والسكر والحليب المذاب واخلطي واتركي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك.  

التقديم: 

– قومي بإحضار الكأس الخاص بالتقديم  ثم ضعي طبقة البسكويت ثم الكريم شانتيه ثم الفواكه ثم كرري الطبقات حتى تمتلئ الكؤوس وضعيهم في الثلاجة 30 دقيقة وقدميها باردة.