تشتهر العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم بإنتاج المكسرات، وفيما يلي بعض أبرز هذه البلدان:
الصين: تعد الصين أكبر منتج للمكسرات في العالم، حيث تنتج أكثر من 30٪ من الإنتاج العالمي. وتشتهر الصين بإنتاج اللوز والبندق والكاجو والجوز.
الولايات المتحدة: تعد الولايات المتحدة ثاني أكبر منتج للمكسرات في العالم، حيث تنتج أكثر من 10٪ من الإنتاج العالمي. وتشتهر الولايات المتحدة بإنتاج اللوز والبندق والجوز والفستق.
الهند: تعد الهند ثالث أكبر منتج للمكسرات في العالم، حيث تنتج أكثر من 5٪ من الإنتاج العالمي. وتشتهر الهند بإنتاج اللوز والبندق والجوز والفستق والكاجو.
تركيا: تعد تركيا رابع أكبر منتج للمكسرات في العالم، حيث تنتج أكثر من 4٪ من الإنتاج العالمي. وتشتهر تركيا بإنتاج اللوز والجوز والفستق.
إيران: تعد إيران خامس أكبر منتج للمكسرات في العالم، حيث تنتج أكثر من 3٪ من الإنتاج العالمي. وتشتهر إيران بإنتاج اللوز والفستق والكاجو.
بالإضافة إلى هذه البلدان، هناك العديد من البلدان الأخرى التي تشتهر بإنتاج المكسرات، مثل البرازيل وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وألمانيا والمكسيك.
ويرجع سبب شهرة هذه البلدان بإنتاج المكسرات إلى عدة عوامل، منها:
المناخ المناسب لزراعة أشجار المكسرات.
توفر الأراضي الخصبة والمياه اللازمة لزراعة أشجار المكسرات.
اليد العاملة الماهرة.
البنية التحتية اللازمة لتصدير المكسرات.
وتعتبر المكسرات من الأطعمة الصحية، فهي مصدر جيد للبروتين والألياف والدهون الصحية. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة.
share