يعتبر التين المجفف من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية جداً، ويملك العديد من الفوائد الصحية.
ويعتبر التين المجفف غني بالمعادن مثل البوتاسيوم الذي يساهم في تحسين عمل القلب والكلى، ويمنح كمية كبيرة من الكالسيوم المهم لتقوية العظام ولتحسين عمل العديد من الأعضاء الحيوية في الجسم مثل الكلى وغيرها.
كما أنه مناسب لمرضى ضغط الدم لأنه يحتوي كمية قليلة جداً من الصوديوم. فهو بذلك لا يؤثر على ضغط الدم بل إنه يساهم في ضبطه، وبالتالي يساهم في تعزيز صحة القلب.
والتين المجفف غني بمضادات الأكسدة وبالتالي فهو يساهم في تعزيز عمل جهاز المناعة في الجسم. ويساعد في مكافحة عمل الشوارد الحرة التي تؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
كما أنه يخفف من مشاكل الجهاز التنفسي، وهو يعمل على التخفيف من تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي، ويخفف من التهابات الحلق، يحتوي على السكريات الطبيعية، لذلك هو يمكن أن يؤدي إلى اكتساب بعض الوزن إذا تم تناوله من دون حساب.
