قال خبير الصحة الدكتور ضياء الدين إن الفواكه الجافة عنصر لا بد منه خلال فصل الشتاء لأنها تقوي المناعة ضد أمراض الشتاء الشائعة، حسبما أبرز موقع أردو بوينت.
خبير صحة: الفواكه الجافة يجب الحصول عليها في فصل الشتاء
وقال أثناء حديثه إلى قناة إخبارية خاصة ، إن بعض الفواكه الجافة هي بديل صحي ، ولهذا يوصى بإضافة جزء من الفاكهة الجافة يوميًا فهي تحسن الهضم ، وتقوي المناعة ، وتفيد صحة الجلد ، وتحارب الأمراض.
وقال إنه نظرًا لأن بلدنا ينتج فواكه جافة مختلفة بكثرة ، فإنه يصدر أيضًا الفواكه الجافة إلى العديد من البلدان ، بما في ذلك الصين والمملكة العربية السعودية والولايات المتحدة وغيرها الكثير.
وأشار إلى أن الجوز مليء بالعناصر الغذائية ويحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقلل الضرر الناجم عن الكوليسترول الضار وتفيد صحة الجلد.
ويمكن أن تكون الأحماض الدهنية في الجوز مفيدة للقلب وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
ورداً على سؤال ، قال الدكتور ضياء الدين إن اللوز معروف بتحسين الذاكرة بعد نقعه طوال الليل ، وتناوله في الصباح يمكن أن يساعد في الوظيفة الإدراكية.
وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين (هـ) الذي يمكن أن يحسن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن.
