3 وصفات من المانجو شهية للرضع

تعتبر المانجو من أكثر أنواع الفواكه المفيدة للصحة، لما تحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات ومضادات أكسدة هامة، لذلك ينصح الأطباء بتقديمها للرضع، لأنها تساهم في تحسين نموهم الطبيعي، فضلاً عن كونها ذات طعم شهي ولذيذ يجعل الرشع تحبه بكثرة.

لذلك تقدم إليكم موقع مثمر اليوم أهم 3 وصفات للمانجو يمكن تقديمها للرضع.

عصير المانجو والفراولة

تعتبر هذه الوصفة من الوصفات التي سيعشقها طفلك لأنها لذيذة ومغذية في نفس الوقت، كما أنها لا تتطلب منك مجهوداً كبيراً.

المكونات الوصفة :

– كوب كبير من اامانجو المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة

– 10 حبات من الفراولة الناضجة والمغسولة جيداً والمقطعة كذلك.

– حبة كبيرة من الأفوكادو مقشرة ومقطعة قطع صغيرة جداً.

طريقة التحضير :

– يتم وضع قطع المانجو والأفوكادو والفراولة في الخلاط

– إضافة بعض الماء إذا لزم الأم

– خلط المكونات معاً إلى أن تتجانس ومن ثم تقديمها للطفل باردة نسبياً

كاسترد المانجو

تعتبر هذه الوصفة شهية ولكنها تطلب بعش الوقت لتحضيرها، حوالي 20 دقيقة، ولكن هذا الوقت لن يضيع هباءاً، فبمجرد تناولها ستعرف أن هذا الوقت ذهب في مكانه الصحيح.

مكونات الوصفة :

– 4 ملاعق من مسحوق الكاسترد.

– 2 كوب من الحليب.

– 4 ملاعق صغيرة من السكر.

– 2 كوب من الفواكه الطازجة المقطعة بما في ذلك المانجو.

طريقة التحضير:

– وضع الحليب في وعاء عميق والانتظار حتى الغليان

– إضافة السكر ومسحوق الكاسترد إلى الحليب المغلي مع التقليب المستمر بلمعقة معدنية.

– إطفاء النار عندما يبدأ الحليب في التكاثف.

– إضافة الفواكه الطازجة المقطعة والتي من ضمنها المانجو، وذلك بعد أن يبرد الخليط.

وضع الخليط في الثلاجة ليبرد تماماً

دجاج بالمانجو

يمكن تقديم هذه الوجبة اللذيذة كوجبة رئيسية في منتصف اليوم، كما يمكن إضافة الأرز إليها، وتحتاج إلى ما يقارب من 15 دقيقة لتحضيرها.

مكونات الوصفة :

– 2 كوب من الدجاج المطبوخ ومنزوع العظم والمقطع قطع صغيرة

– 2 كوب من شرائح المانجو الرفيعة نسبياً

– نصف كوب من مرق الدجاج.

– كوب من الزبادي.

– ملعقة صغيرة من الكركم.

طريقة التحضير :

– يتم مزج لب المانجو واللبن والكركم ومرق الدجاج في الخلاط

– نقل الخليط إلى وعاء ثم إضافة قطع الدجاج المطبوخة وخلطها جيداً.

– يتم طهي الرز الأبيض وتقديم الصنفان معاً