صادرات العنب في العالم .. ما بين أرقام قياسية وتحديات مختلفة

سلط تقرير جديد صادر عن “رابوبنك”  وأبرزه موقع “فروت نت” الضوء على التحسن في كمية وجودة العنب على مستوى العالم ، والذي قال إنه سيظل أحد أهم الفواكه المصدرة في العالم.

مع ذلك ، اقترح رابوبنك أيضًا أن توقعات المستهلكين يمكن أن تتعارض مع قيود جانب العرض الكبيرة ، والفرص الدافعة ، والتحديات ، والابتكار في الصناعة.

ووصلت صادرات العنب العالمية إلى مستوى قياسي بلغ 4.3 مليون طن في 2021/2022، مدعومًا بانتعاش الأحجام من تشيلي والهند ، والنمو المستمر للصادرات من بيرو ، وارتفاع الإنتاج في جنوب إفريقيا وتركيا.

ومع ذلك ، على الرغم من تحسن ظروف الإنتاج ، أشار رابوبنك إلى أن تحديات العمالة والخدمات اللوجستية لا تزال قائمة في البلدان المنتجة الرئيسية.

النظرة العالمية

انخفضت صادرات العنب إلى الصين ، التي لديها أكبر استهلاك للفرد من العنب من بين أسواق الوجهة الرئيسية ، في عام 2021/22 بسبب مشكلات الخدمات اللوجستية والإنتاج.

ومع ذلك ، قالت المجموعة إن التوافر في الصين يجب أن يستمر في النمو ، حيث من المقرر أن تزيد الزيادات في الإنتاج عن تعويض الانخفاض في الواردات وزيادة الصادرات.

على النقيض من ذلك ، يتجه استهلاك الفرد في الاتحاد الأوروبي نحو الانخفاض.

على الرغم من زيادة الواردات من العنب من دول خارج الاتحاد الأوروبي بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 4 في المائة في المواسم العشرة الماضية ، فقد انخفض الإنتاج المحلي بمعدل أعلى.

في الولايات المتحدة ، كان من المتوقع أن ينمو نصيب الفرد من الاستهلاك بشكل هامشي ، مع انخفاض طفيف في الإنتاج المحلي والصادرات بينما زادت الواردات خلال موسم الركود في كاليفورنيا.

انتعاش بطيء للوجستيات

قال غونزالو ساليناس ، كبير المحللين للمنتجات الطازجة في “رابوبانك”: “ستظل الخدمات اللوجستية تشكل عائقاً مهماً في الموسم المقبل”.

وتابع التقرير أن اختلال توازن الحاويات المبردة للعنب سيكون مصدر قلق رئيسي لصادرات الفاكهة الطازجة في نصف الكرة الجنوبي في الموسم المقبل.

في الوقت نفسه ، يمكن أن تؤثر أوقات العبور الممتدة ، وإضرابات الموانئ في أوروبا والولايات المتحدة ، بالإضافة إلى تفشي فيروس كورونا المحتمل في الصين على تعافي سلاسل التوريد.

بالإضافة إلى ذلك ، لم يكن من المتوقع أن تنخفض أسعار الشحن البحري في 2022/23 انخفاضًا كبيرًا.

بالنسبة للجزء الأخير من سلسلة التوريد ، ينبغي أيضًا توقع النقل الداخلي البطيء في أوروبا في الموسم المقبل.

وستبدأ خدمة” توت بري إكسبرس “الجديدة إلى الولايات المتحدة في نوفمبر 2022 ، ويمكن توقع أوقات عبور أقل للجزء الأول من موسم عنب التشيلي ، مما يساعد على تحسين- قال ساليناس: “فاكهة عالية الجودة تصل إلى السوق الأمريكية”.

وتساعد الأصناف المسجلة الملكية في الحفاظ على النمو وقال رابوبنك إنه وسط هذه التحديات ، قدمت الأصناف المحمية أسبابًا للتفاؤل.

وأشار التقرير إلى أن الأصناف المحمية كانت بالفعل القاعدة السائدة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة ، وهي تزيد حصتها من إمدادات نصف الكرة الجنوبي ، وتمثل أكثر من 70 في المائة من الصادرات من جنوب إفريقيا وبيرو و 60 في المائة من الصادرات من تشيلي.

علاوة على ذلك ، كان من المتوقع أن تشتد المنافسة بين موردي الأصناف الخالية من البذور حيث استمرت أحجام الواردات إلى الاتحاد الأوروبي ، أكبر مستورد للعنب ، في الازدياد.

وأوضح رابوبانك أنه في المواسم السبعة الماضية ، تحولت تفضيلات المستهلكين والأصناف المباعة إلى سوق عنب المائدة المستورد في الصين نحو أصناف جديدة بدون بذور. “