يحاول البعض الوصول إلى الأطعمة المناسبة من أجل بناء العضلات أو إنقاص الوزن ، ومن هنا يتسائلون عن الفواكه الغنية بالبروتين.
وحسبما ذكر موقع لايف ساينس، هناك العديد من المصادر الممتازة المتاحة ، وعلى الرغم من أن الكميات الصغيرة من البروتين الموجودة في الفاكهة قد لا تحدث فرقًا كبيرًا في استهلاكك الإجمالي ، إلا أنها تعطي دفعة إضافية من البروتين.
ويعد تضمين الفاكهة في نظامك الغذائي أيضًا طريقة رائعة لزيادة تناولك للفيتامينات والمعادن والألياف والمغذيات النباتية المعززة للصحة.
ومع ذلك، لا يمكن اعتبار الفاكهة من الأطعمة التي تساعد في بناء العضلات، ولتعويض الجزء الأكبر من المتطلبات من البروتين ، من الأفضل التركيز على تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين في الوجبات ، أو الاستثمار في أفضل مسحوق بروتين، ولكن إذا كان هناك رغبة في تحقيق أهداف اللياقة بسهولة أكبر ، فهذه اربع فواكه غنية بالبروتين لتضمينها في النظام الغذائي.
الجوافة
عندما يتعلق الأمر بالفاكهة الغنية بالبروتين ، فإن الجوافة تأخذ الصدارة.
تحتوي الثمرة على 4.2 جرام تقريبًا من البروتين ، مما يجعلها واحدة من أكثر الفواكه الغنية بالبروتين.
الجوافة هي فاكهة استوائية تزرع في الغالب في أمريكا الوسطى والجنوبية، وتشتهر بقوامها المقرمش ونكهته الحلوة التي تشبه التقاطع بين الكمثرى والفراولة.
كما أن الجوافة مصدر غني بالألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم.
أفوكادو
هذه الفاكهة الخضراء الكريمية تحتوي على كمية مدهشة من هذه المغذيات الكبيرة – حوالي 3 جرام لكل ثمرة.
في الوقت نفسه ، يحتوي الأفوكادو على نسبة منخفضة من الصوديوم والكربوهيدرات ، لذلك يمكن أن يتناسب بسهولة مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وهو مصدر ممتاز للدهون الصحية والألياف البريبايوتيك والبوتاسيوم.
وفقًا لمراجعة نُشرت في مجلة Nutrients ، فإن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة الخضراء يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين صحة الأمعاء.
المشمش
يحتوي كوب من شرائح المشمش الطازج على ما يقرب من 2.2 جرام من البروتين ، بينما يوفر كوب من المشمش المجفف ما يقرب من 5 جرام من هذه المغذيات الكبيرة الهامة.
المشمش منخفض أيضًا في السعرات الحرارية ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن.
المشمش غني بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ والكاروتينات والبوتاسيوم والزنك.
كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مركبات الفلافونويد المعززة للصحة ، كما هو موضح في مجلة الجزيئات.
ويمكن أن تُنسب المركبات النشطة مثل الكاتيكين ، والكيرسيتين ، وأحماض الكلوروجينيك لخصائص المشمش المضادة للسرطان ومضادات الأكسدة والفيروسات.
الكيوي
يشتهر الكيوي بنكهته المنعشة الحمضية قليلاً التي تضيف لمسة غريبة إلى العصائر وسلطات الفاكهة.
وربما تكون الحقيقة الأقل شهرة هي أن هذه الفاكهة الغريبة غنية بالبروتين ويمكن أن توفر ما يقرب من 2.1 جرام في كوب واحد.
الكيوي منخفض في السعرات الحرارية وغني بالمغذيات الدقيقة مثل البوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين E وفيتامين K.
وفقًا لمراجعة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة أيضًا إلى تخفيف الأعراض.
