ذكرت دراسة طبية أن تناول الجوز يحارب الكوليسترول الضار، ويقلل الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
تعرف على الفوائد الطبية للجوز
وأكدت التي أجراها علماء التغذية بجامعة ميونيخ الألمانية، أنه يمكن خفض الكوليسترول الضار من خلال تناول حفنة من الجوز يوميا تقدر بنحو 45 غراما، ما يعادل ثماني إلى عشر حبات.
كما أشارت الدراسى أن الجوز له فوائد صحية أخرى فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين بي وفيتامين إي.
كما أنه يزخر بالأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة، التي تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية.
كما وجدت دراسة أن إضافة نصف كوب من الجوز إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول بحوالي 8.5% ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
