6 نصائح لتخزين التمور بشكل صحيح .. تعرف عليها

التمر هو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية، وتنتشر في الوطن العربي ويقوم الكثيرون بتخزين التمور من عام لآخر.

ويريد البعض تخزين التمر، خاصة إذا ما كان لديهم كميات كبيرة منها، لكن طرق حفظ التمور يجب أن تكون صحيحة للحفاظ على جودتها وبقائها طازجة قدر الإمكان لذا سوف نتعرف في هذا المقال على بعض النصائح التي يحب عليك اتباعها لتخزين التمور بشكل صحيح .

وهناك بعض النصائح التي يحب اتباعها لتخزين التمور بشكل صحيح وهي:

يُمكن تخزين معظم التمور شبه الجافة بدرجة حرارة الغرفة لمدة شهر أو شهرين

تُوضع التمور في حافظة محكمة الإغلاق من البلاستيك أو الزجاج

يُمكن وضع التمر في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع الحرص على إفراغه من الهواء تماماً

يُنصح بإبعاد التمور عن مصادر الحرارة

هناك أنواع من التمور الصالحة للحفظ بهذه الطريقة

وهي العجوة والخضري والسكري والونانة