5 فوائد صحية لتناول الزبيب يومياً .. تعرف عليها

يعتبر الزبيب من أكثر أنواع الفواكه المجففة المحببة لقلوبنا جميعاً، لذلك فإننا نعمل على إدخاله في العديد من الوصفات الشهية، سواء كانت وجبات رئيسية أو حلويات، ويحتوي أيضاً على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية والضرورية جداً للجسم، كما أنه يحتوي على مادة كيميائية نباتية تعرف باسم ريسفيراترول، والتي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

ويوفر على العديد من الفوائد التي من الصعب الحصول عليها من مكان آخر، إذ يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية والتي تعمل على منع الإمساك. علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين حركة الأمعاء ويمكنه أيضًا الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، لذلك تقدم لكم مجلة مثمر في هذا التقرير أهم 5 فوائد للزبيب، حسب ما جاء في موقع Times Now.

5 فوائد صحية لتناول الزبيب يومياً

الهضم

يحتوي الزبيب على كميات كبيرة من الألياف، والتي تساهم في علاج الإمساك والحماية منه مستقبلاً، كما أن هذه الألياف يمكن أن تعمل على تحسين حركة الأمعاء، ورفع كفاءة عملية الهضم، ليس هذا فحسب، تعمل هذه الألياف أيضاً في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

الحموضة

يعمل الزبيب على تقليل معدلات الحموضة، بسبب احتوائه على عدداً من المعادن الهامة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، علاوة على ذلك، يعمل الزبيب أيضاً على تنظيم مستوى الأس الهيدروجيني في الجسم والذي يمكن أن يمنع الحموضة بعد أي وجبة، لذلك ينصح الخبراء بتضمين الزبيب في الأطباق الرئيسية.

السرطان

يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة مثل الكاتيكين، والتي تقوم بدور فعال في الحماية من السرطان بأنواعه المختلفة.

فقر الدم

يحتوي الزبيب على عدد كبير من الفيتامينات مثل فيتامين ب، كما أنه يوفر للجسم عدد كبير من المعادن الهامة مثل الحديد والنحاس، وتقوم كل هذه العناصر والفيتامينات بدور كبير في الحماية من فقر الدم، كما أنها تساهم في علاجه.

تنظيم مستويات السكر في الدم

يتميز الزبيب الأسود بانخفاض محتواه من السكر مقارنة بباقي أنواع الفواكه المجففة، لذلك لن يؤثر تناوله على مستويات السكر في الدم بشكل كبير، بالإضافة إلى ذلك، وجدت تجربة أُجريت عام 2015 أنّ تناول الوجبات الخفيفة المصنعة من الزبيب، يمكن أن يساعد على تحسين مستويات الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع 2.