حلى كاسات الفواكه من الحلويات الباردة السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة. وهي حلى مناسبة لجميع المناسبات، ويمكن تقديمها كحلوى رئيسية أو كحلوى جانبية.
مكونات حلى كاسات الفواكه:
2 كوب حليب
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
فواكه حسب الرغبة
طريقة عمل حلى كاسات الفواكه:
في قدر على نار متوسطة، اخلطي الحليب والسكر والنشا والدقيق والفانيليا.
قلبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويغليظ.
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
في كاسات التقديم، وزعي طبقة من الفواكه.
ثم وزعي طبقة من خليط الحليب.
كرري الطبقات حسب الرغبة.
ضعي الحلى في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك.
أفكار لتزيين حلى كاسات الفواكه:
يمكن تزيين حلى كاسات الفواكه بصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو الفانيليا.
يمكن تزيينها بأوراق نعناع أو توت أو شرائح فاكهة.
يمكن وضعها في الثلاجة لمدة ساعة إضافية قبل التقديم لتصبح أكثر برودة.
نصائح:
