يبدو أن الفواكه والخضروات مفيدة لصحتك المعرفية ، خاصةً إذا كانت غنية بمضادات الأكسدة الفلافونول.
الفواكه والخضروات الغنية بالفلافونول تساعد في منع فقدان الذاكرة
وفقًا لدراسة كوزموس ، التي حررها خبراء من جامعة كولومبيا ومستشفى بريغهام والنساء / هارفارد ، فإن تناول الإبيكاتشين يحسن الذاكرة بنسبة تصل إلى 16٪.
ومن خلال مكملات الفيتامينات ، تتحسن النتائج في الاختبارات المصممة لاكتشاف فقدان الذاكرة بسبب الشيخوخة.
لذلك ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالفلافانول قبل الشيخوخة يساعد في منع فقدان الذاكرة. تم العثور على التأثير المفيد الأكثر وضوحًا على الذاكرة قبل كل شيء في أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا رديء الجودة.
وأجريت الدراسة على عينة من أكثر من 3500 من كبار السن ، الذين تناولوا جميعًا مكملًا يوميًا من 500 مجم من مركبات الفلافانول (بما في ذلك 80 مجم من الإبيكاتشين) أو دواء وهمي لمدة ثلاث سنوات.
من بين أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا أقل في الفلافانول ، كان التحسن في الذاكرة بنسبة 10.5٪ أفضل من الأدوية الوهمية و 16٪ أفضل من أنفسهم في بداية العلاج.
في الختام ، يقترح الباحثون أن التحسن يمكن أن يكون أكثر وضوحًا بين أولئك الذين بدأوا في تناول الفيتامينات المتعددة بالفعل في الأربعينيات أو الخمسينيات من العمر.
